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Bld TwilLivraison standard : estimée entre le 31 déc. et le 3 janv.
Le domaine compte à son actif plus de 50 hectares de vieille vignes de Cabernet Sauvignon, de part sa fidélité au terroir, sans modification de parcelles. Le vin offre une grande régularité avec un profil nerveux et droit.
L'oeil
Robe d'un beau rouge rubis.
Le nez
Il offre un joli bouquet de fruits mûrs, d'épices, légèrement toasté et une belle minéralitée.
Vin Epicé | Fruité | Minéral
La bouche
En bouche, il présente une jolie structure supportée par des tanins bien ronds.
Vin Fruité | Rond
Garde
15 ans
Apogée
2028
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda
16 / 20 Jancis Robinson
86 / 100 Jean-Marc Quarin
90 / 100 Vinous
89 / 100 Wine Decider
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Château Grand-Puy-Lacoste
Château Grand-Puy-Lacoste est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 57 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Lacoste Borie 2017.