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Vendu par un vendeur certifié
Vignobles TwilLivraison standard : estimée entre le 11 et le 13 déc.
le chateau lynch bages couvre une superficie de 100 hectares plantés de plus de 50 % de cabernet sauvignon qui est associé avec du merlot et du cabernet franc.
la zone géographique des pauillac s'étend au cœur de la presqu'ile du médoc. Le terroir est propice au cabernet sauvignon. Les vins ont une robe intense et profonde.
le nez offre des arômes de fruits rouges et noirs, des notes épicées, et des touches de torréfaction. Ce bouquet est soutenue par une belle structure tannique.
les pauillac sont de très grands vins de garde.
le millésime 2002 a été sauvé par un beau mois de septembre car tous les éléments s'étaient ligués pour le détruire. Le printemps a été froid et le mauvais temps s'était installé. Juillet a été correct mais sans plus, mais aout a été catastrophique. Pourtant l'été indien s'est installé jusqu'à mi octobre ce qui a permis de sauver le millésime
L'oeil
Robe pleine de générosité.
Le nez
Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.
Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé
La bouche
Le millésime 2012 offre des vins de style classique équilibrés et puissants.
Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Fumé | Rond
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.
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Château Lynch-Bages
Château Lynch-Bages est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 59 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Lynch Bages 2002.