Château Pichon Baron Château Pichon Baron Vin Rouge ● Pauillac

2016 75cl

Plus que 1 bouteille

10 notes de guides

HAC

97
RP

19
RVF

96
DEC

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016

Château Pichon Baron - Château Pichon Baron - 2016 - Rouge

2ème cru
Vin de garde

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En quelques mots ...

Notre Grand Vin Château Pichon Baron 2nd Grand Cru Classé en 1855 est issu des plus vieilles vignes du terroir historique de son domaine. Cet authentique Pauillac offre une découverte sensorielle intense de fruits noirs et de notes épicées. Château Pichon Baron reflète une élégance, une puissance et une longueur en bouche exceptionnelle. Il se bonifie année après année et peut vieillir plus de 40 ans en cave.

Killian S. Winelover chez Twil

Un Pauillac avec un magnifique bouquet aromatique tout en complexité: fruits noirs, épices et notes mentholées.

La dégustation

L'oeil

La robe est pourpre et intense.

Le nez

Son bouquet aromatique épate par son intensité, avec des notes de fruits noirs mûrs, de bâton de réglisse, d’épices douces ou encore de menthe poivrée.

Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

La bouche

Au palais, c’est un Pauillac plein et ample. Ses tannins sont parfaitement fondus et polis, d’une élégance exceptionnelle. La finale est tout en saveurs et amplitude.

Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Fumé | Rond

Fiche Technique

Garde

40 ans

Apogée

2030

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viande rouge, gibier.

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

Notes des guides

4.78/5

(10 notes de guides)

2 / 3 Le Guide Hachette

97 / 100 Parker Wine Advocate

19 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

96 / 100 Decanter

99 / 100 James Suckling

18.5 / 20 Jancis Robinson

96 / 100 Wine Spectator

98 / 100 Jean-Marc Quarin

96 / 100 Vinous

97 / 100 Wine Decider

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