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Le Petit Mouton de Mouton Rothschild Château Mouton Rothschild Vin Rouge ● Pauillac
2021 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Le Vin Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, issu du prestigieux Château Mouton Rothschild situé à Bordeaux, France, est une véritable pépite vinicole qui incarne l'excellence et la qualité d'une maison renommée. Ce vin rouge, provenant de l'appellation Pauillac, célèbre pour ses grands crus de renommée mondiale, est principalement élaboré à partir du cépage Merlot, connu pour apporter une structure généreuse et une belle rondeur en bouche. Le Petit Mouton séduit dès le premier regard avec sa robe d'une profonde couleur rubis, annonçant une expérience sensorielle des plus raffinées. Au nez, des arômes intenses de fruits noirs mûrs se mêlent subtilement à des notes boisées et épicées, témoignant du soin apporté à l'élevage en fût de chêne. En bouche, la complexité du vin se révèle pleinement, offrant une harmonie impeccable entre la puissance des tanins, la fraîcheur des fruits et la délicatesse des nuances épicées. L'équilibre parfait entre la vigueur et la délicatesse confère à ce vin une élégance incontestable, le positionnant parmi les incontournables de l'appellation Pauillac. Le Petit Mouton de Mouton Rothschild incarne le savoir-faire exceptionnel de cette illustre maison, et sa dégustation promet un voyage sensoriel inoubliable au cœur de l'excellence viticole.
La dégustation
L'oeil
Robe dense et grenat foncé, tirant sur des notes violacées.
Le nez
Le bouquet se compose de fruits noirs et rouge, de notes de torréfaction, de réglisse et de cuir.
Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, le vin se révèle vigoureux avec des tanins ample et soyeux. La finale est persitante sur une structure agréable et ronde.
Vin Charpenté | Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Merlot
Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie, foie gras toasté.
Viandes
Agnau rôti, gibiers, tournedos, côte de bœuf à l'os.
Poissons & fruits de mer
Filet de Sandre poché au vin.
Légumes
Cèpes poêlées, écrasé de pommes de terre aux truffes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat, Poire au vin.
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Château Mouton Rothschild
Château Mouton Rothschild est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 80 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2021.
Appellation
Pauillac
L'appellation Pauillac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Mouton Rothschild avec ses 80 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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