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Les Griffons de Pichon Baron Château Pichon Baron - Magnum Vin Rouge ● Pauillac

2020 150cl

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150cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Les Griffons de Pichon Baron - Château Pichon Baron - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

Elaborés avec des raisins qui sont issus des parcelles graveleuses près de l’estuaire de la Gironde, Les Griffons de Pichon Baron se distinguent par leur caractère pur et droit. D’une couleur pourpre intense, ce vin possède un goût à la fois frais et tonique. Le nez offre des arômes de fruits noirs puis des notes plus épicées. Pour ce vin deux choix sont possibles : le déguster maintenant ou bien attendre plus de 20 ans.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat, sombre et intense.

Le nez

Le nez est expressif sur des arômes de mûre et de cassis avec une belle fraicheur. Un léger boisé apporte une nuance caramélisée.

Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

La bouche

Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.

Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Fumé | Rond

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

150cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

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4.5/ 5
4.5
C’est un vin expressif, au caractère très médoc qui accompagnera parfaitement une belle viande. Du fruit noir, des épices, encore un peu de notes d’élevage. L’équilibre est bien, bonne finale. C’est un bon vin sans aucun doute, qui en racontera plus dans 5 ou 7 ans
4.5/ 5
4.5
Belle découverte ! Un vin puissant et précis. Belle couleur sombre et intense. Un vin qui a du corps et une belle fraîcheur. Charnu, intense. Je conseille !
4/ 5
4
Excellent vin aux tannins puissant et serrés que je recommande vivement.