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Mouton Rothschild Château Mouton Rothschild Vin Rouge ● Pauillac

2020 75cl

Plus que 5 bouteilles

6 notes de guides
  • 100
    RP
  • 100
    DEC
  • 98
    B+D
  • 100
    JS
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
    Mouton Rothschild - Château Mouton Rothschild - 2020 - Rouge
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    • 1er cru 1er cru
    • Grand Cru classé Grand Cru classé
    • Légende Légende
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    En quelques mots ...

    Le fameux vin du Château Mouton Rothschild figure indéniablement parmi les plus grands Bordeaux. Il s’agit de l’unique propriété à avoir pu faire réviser son classement en 1973, au terme d’un véritable combat : anciennement 2e Cru Classé, le domaine s’est élevé au rang ultime de 1er. J. Suckling : 100/100

    La dégustation

    L'oeil

    Sombre et intense, la robe est de couleur rouge cerise parée de reflets grenat

    Le nez

    Élégant et d’une belle complexité, le nez dévoile des arômes de fruits noirs parfaitement mûrs. Au cours de la dégustation, le bouquet mêle des fragrances de cassis et d’anis à des notes de graphites et de tabac blond.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé | Végétal

    La bouche

    Suave et charnue, l’attaque révèle des tannins fins et précis se mêlant harmonieusement à des arômes aux nuances mentholées, minérales et fumées. La finale exhale, avec élégance et une persistance exceptionnelle, le cabernet sauvignon, cépage phare du château.

    Vin Boisé | Gouleyant | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    -

    Service

    15°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

    Légumes

    Tourte aux champignons

    Fromages

    Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

    Notes des guides

    4.91/5

    (6 notes de guides)

    100 / 100 Parker Wine Advocate

    100 / 100 Decanter

    98 / 100 Bettane et Desseauve

    100 / 100 James Suckling

    18.5 / 20 Jancis Robinson

    99 / 100 Vinous

    Avis clients
    23

    4.37/5

    (23 avis client)

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    Appellation

    Pauillac

    L'appellation Pauillac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Mouton Rothschild avec ses 96 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

    Voir la page appellation
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