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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Ce vin dégage un beau parfum riche. On y retrouve de la vanille, des fruits noirs et de la violette au nez. Le palais est gouleyant et frais. Il y a une pointe d'acidité en bouche avec des tannins soyeux.
La dégustation
L'oeil
Belle robe rouge intense.
Le nez
Le parfum que dégage ce vin est riche. Il y a des notes de vanille, de fruits noirs et de violette. Le nez nous présente également des notes boisées grillées.
Vin Floral | Fruité | Grillé
La bouche
Le palais est gouleyant et frais. Il y a une pointe d'acidité en bouche avec des tannins soyeux. Belle rondeur.
Vin Gouleyant | Rond | Tannique
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Graves sablonneuses et graves sur argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes grillées, viandes en sauce.
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés.
Fromages
Fromage.
Avis clients
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4/
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4
Achat verifié
PascalL
• 1 avis • Inscrit depuis 2024 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 08/09/2024
Magnifique... mon vin préféré depuis près de 10 ans, sur des années différentes mais toujours excellent.
Château d'Eyran
Château d'Eyran est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château d’Eyran 2021.
Appellation
Pessac-Léognan
L'appellation Pessac-Léognan fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château d'Eyran avec ses 1 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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