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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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Cru classé
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En quelques mots ...
Classé dans les deux couleurs (blanc et rouge), le Château Latour-Martillac se trouve sur un beau terroir vallonné de graves. Il appartient à la famille Kressmann depuis 1929, géré aujourd’hui par Tristan et Loïc Kressmann. Avec l'acquisition récente de parcelles cultivées jusqu'alors en fermage, le domaine s'étend désormais sur 50 hectares, dont 40 en rouge, plantés en cabernet-sauvignon (60%), merlot (35%) et petit-verdot. Les 10 hectares restants sont réservés aux blancs de sémillon (50%), sauvignon (45%) et muscadelle. J. Suckling : 93-94/100
La dégustation
L'oeil
Une belle robe rouge grenant, profonde et brillante.
Le nez
Le nez est expressif et révèle des arômes fruités ainsi que des notes d'épices.
Vin Fruité
La bouche
Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense.
Vin Aromatique | Charnu
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Pâté en croûte ou une bouchée à la reine.
Viandes
Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie.
Poissons & fruits de mer
Lamproie à la bordelaise.
Légumes
Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat noir.
Notes des guides
94 / 100 Bettane et Desseauve
16 / 20 Jancis Robinson
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
5/
5
5
remil
• 1 avis • Inscrit depuis 2023 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 21/03/2023
Un delice !
4.5/
5
4.5
Un très bon vin qui va s'améliorer avec le temps !
4.5/
5
4.5
Parfait
4/
5
4
Dégustation en avril 2018 à son meilleur. Vin équilibré, soyeux, le bois est présent mais pas trop. C’est un très bon bordeaux, une constante chez Latour-Martillac.
4/
5
4
Un millésime exceptionnel pour ce vin de très haute qualité !
Château Latour-Martillac
Château Latour-Martillac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 37 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Latour-Martillac 2021.
Appellation
Pessac-Léognan
L'appellation Pessac-Léognan fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Latour-Martillac avec ses 37 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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