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Haut Brion Château Haut Brion - Magnum Vin Rouge ● Pessac-Léognan

2011 150cl

Plus que 3 bouteilles

150cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Haut Brion - Château Haut Brion - 2011 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin Haut Brion est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Château Haut Brion. Ce millésime 2011 est issu de l'appellation Pessac-Léognan. Il est vendu sur Twil au prix de 1 310,13 € la bouteille de 150cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Château Haut Brion, produit 688 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Les vins ont une robe dense mais plus légère que celle des médocs. La teinte est rubis avec une touche allant de violet à brique en fonction de l'évolution.

Le nez

Le bouquet est souvent fruité, avec de la groseille et autres fruits rouges et noirs auxquel s'ajoute des notes fumées ou torréfiées.

Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand

La bouche

Composés en moyenne de 50% de merlot et de 50% de cabernet sauvignon, les vins rouges de Pessac-Léognan font un bon compromis entre des tannins marqués et la gourmandise du fruit. On retrouve donc des fruits rouges et mûrs, et des notes empyreumatiques.

Vin Boisé | Charpenté | Fruité

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

150cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Cote de boeuf grillee medaillon de veau puree truffee

Légumes

Tourte aux champignons

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J'ai eu le plaisir de boire un Haut Brion il y a quelques années et je ne pouvais pas résister à l'idée d'avoir une bouteille chez moi. Je vais la laisser tranquillement se reposer avant de déguster ce vin exceptionnel !