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La Chapelle de la Mission Haut Brion Château la Mission Haut Brion - Domaine Clarence Dillon Vin Rouge ● Pessac-Léognan
2015 75clEn stock
Vendu par un vendeur certifié
Passion TwilLivraison standard : estimée entre le 31 déc. et le 3 janv.
Issu d'un assemblage des cépages cabernet sauvignon (55%) et merlot (45%), la Chapelle de la Mission Haut-Brion est le second vin du domaine Château la Mission Haut-Brion. Ce vin rouge en appellation AOP Pessac-Léognan est né sur un terroir de graves, d'argile et de faluns. Élevée en fûts de chêne entre 18 et 22 mois, cette cuvée à la robe rouge sombre et grenat révèle un joli bouquet fruité (prune, mûre, framboise). La bouche, avec ses notes de fruits noirs et d'épices, est fine et fraîche. Elle se dévoile tout en complexité et en opulence, avec des tanins persistants.
Un vin d'une grande élégance !
L'oeil
Une belle robe rouge grenat, brillante.
Le nez
Des arômes de fruits et d'épices.
Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand
La bouche
Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense.
Vin Boisé | Charpenté | Fruité
Garde
15 ans
Apogée
2021
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Pâté en croûte ou une bouchée à la reine.
Viandes
Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie.
Poissons & fruits de mer
Lamproie à la bordelaise.
Légumes
Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Poire au vin.
1 / 3 Le Guide Hachette
92 / 100 Parker Wine Advocate
90 / 100 Decanter
94 / 100 James Suckling
16 / 20 Jancis Robinson
93 / 100 Wine Spectator
90 / 100 Jean-Marc Quarin
87 / 100 Vinous
91 / 100 Wine Decider
94 / 100 Wine Enthusiast
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Château La Mission Haut Brion - Domaine Clarence Dillon
Château La Mission Haut Brion - Domaine Clarence Dillon est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 57 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Chapelle de La Mission Haut Brion 2015.