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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
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Classique
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Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...
MOMENTS PRIVILEGIES. Le Château Pape Clément, grand cru classé de Graves, est un des vignobles les plus anciens de Bordeaux. Le second vin du Château est à l'image du son terroir, élégant et raffiné.
A la dégustation ce second vin est très proche de la 1ère cuvée du Château Pape Clément. On y retrouve une dominante de cabernet-sauvignon qui apporte beaucoup de fraicheur au vin.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat, sombre et brillante.
Le nez
Au nez, le vin s'ouvre sur des notes de fruits rouges et noirs soutenues par une nuance fumée.
Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, le vin est élégant et raffiné avec une bonne structure tannique.
Vin Boisé | Charpenté | Fruité
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2018
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Pâté en croûte ou bouchée à la reine
Viandes
Carré d'agneau, filet mignon ou poularde rôtie
Poissons & fruits de mer
Lamproie à la bordelaise
Légumes
Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes
Notes des guides
86 / 100 James Suckling
Avis clients
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4/
5
4
Achat verifié
PierreO
• 1 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 09/05/2022
Un belle réalisation pour ce second vin du Maître es lieux M. Magrez. Rapport qualité-prix très bon. A boire maintenant ou mieux à garder quelques années.
4/
5
4
Très bon rapport qualité prix, élégant et délicat en bouche, top!
3.5/
5
3.5
Belle découverte; un vin rouge raffiné, aux arômes très présents et tanins fondus en bouche. Un délice!
Château Pape Clément
Château Pape Clément est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 56 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clémentin de Pape Clément 2013.
Appellation
Pessac-Léognan
L'appellation Pessac-Léognan fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Pape Clément avec ses 59 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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