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Château Gazin Château Gazin Vin Rouge ● Pomerol

2021 75cl

Plus que 6 bouteilles

2 notes de guides
  • 93
    RP
  • 95
    B+D
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
    Château Gazin - Château Gazin - 2021 - Rouge
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    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

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    En quelques mots ...

    Avec son vin soyeux, élégant et discret, qui exprime une juste maturité dans un fruit pur et précis, le Château Gazin est l’une des propriétés les plus qualitatives de Pomerol. Il faut dire que le cru profite d’un terroir remarquable de graves et d'argile sur le haut plateau de l’appellation, 26 hectares d’un seul tenant essentiellement plantés en merlot (90%) avec un complément de cabernet-sauvignon (7%) et de cabernet franc. J. Suckling : 94-95/100

    La dégustation

    L'oeil

    La robe des Pomerols est le plus souvent rubis foncé et des reflets violets dans sa jeunesse et une apparition de teintes briques avec le vieillissement.

    Le nez

    Le bouquet est souvent très riche et complexe sur des notes de fruits noirs et rouges. On notera aussi la présence d'empyreumatiques avec du cuir, de la torréfaction et une pointe vanillée.

    Vin Fruité

    La bouche

    Les tanins des Pomerols sont plutôt charpentés, on attendra une certaine maturité pour trouver un vin parfaitement équilibré. On notera la présence de fruits noirs mûrs dont le cassis, et parfois de la truffe.

    Vin Elégant | Fruité | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    15°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir -

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.

    Légumes

    Grosses frites taillées au couteau, champignons poêlés.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Parfait au café.

    Notes des guides

    4.7/5

    (2 notes de guides)

    93 / 100 Parker Wine Advocate

    95 / 100 Bettane et Desseauve

    Avis clients
    7

    4.43/5

    (7 avis client)

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    5/ 5
    5
    Avatar Marianne • 21 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 13/04/2019
    Un vin exceptionnel !
    4.5/ 5
    4.5
    Avatar Sebastien • 31 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 01/07/2019
    Plutôt très élégant, les tanins s'affinent et les arômes complexes commencent à sortir.
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Avatar SEBASTIEN • 4 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 21/03/2023
    bonjour .Ce vin était excellent à la dégustaion . Un vrai plaisir gustatif.A déguster pour un excellent repas dont une bonne viande de qualité.

    Château Gazin

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    Château Gazin est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Gazin 2021.

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    Appellation

    Pomerol

    L'appellation Pomerol fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Gazin avec ses 18 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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