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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1989
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En quelques mots ...
Vendanges exclusivement manuelles, avec un tri à la vigne et sur table de tri à l’entrée du chai. Vinification traditionnelle en cuves inoxydables thermorégulées. La fermentation dure 15 à 21 jours, avec contrôle des températures. Elevage de 5 mois en cuves et 15 à 16 mois en fûts de chêne, dont 50% de fûts neufs chaque année et 50% d’un vin.
La dégustation
L'oeil
Robe grenat.
Le nez
Nez de fruits rouges.
Vin Fruité
La bouche
Souple et équilibré, c'est un vin vif et léger.
Vin Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Merlot
Terroir Sableux et graveleux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Avis clients
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Château Toulifaut
Château Toulifaut est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Toulifaut 1989.
Appellation
Pomerol
L'appellation Pomerol fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Toulifaut avec ses 1 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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