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En quelques mots ...
Le Clos Plince, un vin rouge exquis produit par le célèbre Château Gombaude-Guillot dans la prestigieuse région de Bordeaux en France, est une invitation à l'excellence viticole. Ce vin d'appellation Pomerol présente un assemblage harmonieux de cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot, offrant une complexité aromatique unique. Issu d'un terroir composé de sable sur argile, ce vin bénéficie d'un climat relativement chaud favorisant une maturation précoce des raisins. La culture en agriculture biologique confère à ce vin une pureté et une expression naturelle indéniables. À déguster à une température de 15 degrés, le Clos Plince révèle toute sa richesse aromatique et sa structure équilibrée en bouche. Laissez-vous séduire par ce vin d'exception qui incarne le savoir-faire et la passion du Château Gombaude-Guillot pour produire des vins d'une qualité incomparable.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis aux reflets grenats.
Le nez
Le nez révèle un bouquet riche et complexe sur des notes de violette, de fruits rouges mûrs, de cuir et de nuances de truffe.
Vin Animal | Epicé | Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est ample et structuré autour de tanins onctueux. La finale est expressive et harmonieuse.
Vin Charpenté | Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
10
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Sable sur argile, assez chaud et permettant une maturité précoce
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes rouges rôties, gibiers en sauce.
Légumes
Légumes rôties aux épices douces, Ecrasé de pommes de terre à la truffe.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fôret noir.
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Château Gombaude-Guillot
Château Gombaude-Guillot est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos Plince .
Appellation
Pomerol
L'appellation Pomerol fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Gombaude-Guillot avec ses 3 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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