Château Angélus Château Angélus Vin Rouge ● Saint-Émilion Grand Cru

2011 75cl

7 notes de guides

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011

Château Angélus - Château Angélus - 2011 - Rouge

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Épuisé

En quelques mots ...

Un millésime qui a donné beaucoup de fil à retorde aux vignerons mais qui permet un vin complexe et d'une grande élégance. Le Château a surnommé ce millésime "Le ciselé". Assemblage de 60% de Merlot et 40% de Cabernet-franc.

La dégustation

L'oeil

Robe intense de couleur pourpre.

Le nez

Nez ouvert sur les fruits mûrs.

Vin Fruité

La bouche

Tannins veloutés, une trame ample et franche. Finale tout en élégance.

Vin Elégant | Plein | Rond

Fiche Technique

Garde

30 ans

Apogée

2025

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Merlot

Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

Type culture

Raisonnée

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie fine.

Viandes

Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers

Légumes

Grosses frites taillées au couteau

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Opéra.

Notes des guides

4.56/5

(7 notes de guides)

94 / 100 Parker Wine Advocate

17 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

95 / 100 James Suckling

17 / 20 Jancis Robinson

92 / 100 Wine Spectator

94 / 100 Jean-Marc Quarin

93 / 100 Wine Decider

Avis clients

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PaulC • 1 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 1997 de ce vin le 29/12/2020

A 650€ la bouteille, heureusement qu'il était bon ! Mais aucun vin ne vaut une telle somme, c'est une aberration !

5/ 5

Christiand • 13 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 08/03/2019

Re-mar-quable! Ce vin est une pure merveille, un délice pour tous les sens, et nous conduirait presque au paradis...

5/ 5

AugustinE • 21 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 05/07/2019

Une vraie merveille, c'est indescriptible ! Je vous le conseille vivement.

5/ 5

Achat verifié

LUDOVICR • 1 avis • Inscrit depuis 2023 • Avis posté sur le millésime 1981 de ce vin le 15/01/2024

Bon vin Bonne année Bonne conservation Bon service

4.5/ 5

4.5

JeanN • 23 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 13/03/2019

Une belle attaque, des tanins bien ficelés pour un final intense.