Château Moulin Saint-Georges Château Moulin Saint-Georges Vin Rouge ● Saint-Émilion Grand Cru

2020 75cl

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1 note de guide

94
DEC

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020

Château Moulin Saint-Georges - Château Moulin Saint-Georges - 2020 - Rouge

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En quelques mots ...

Le Domaine du Moulin Saint Georges est un magnifique Saint Emilion dans l'équilibre et l'élégance. Ce sera une cuvée vivante, intense avec une belle structure tannique.

La dégustation

L'oeil

Teinte rubis, avec reflet violacés dans la jeunesse.

Le nez

Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique…

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Rondeur et de la puissance, ces vins rouges servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Cot (malbec), Malbec, Merlot

Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.

Type culture

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.

Légumes

Grosses frites taillées au couteau.

Notes des guides

4.7/5

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