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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Son nom vient du fait qu'une vieille dame habitait cette maison il y a plus de cent ans. Cette dernière serait venue en trottinant pour descendre jusqu'a la demeure. Vin élégant, rond et long.
La dégustation
L'oeil
Une belle robe rouge grenat.
Le nez
Nez de fruit.
Vin Fruité
La bouche
Pas charnu en milieu de bouche ni trop fruité comme certains de ses voisins, mais les dépasse tous en harmonie et en délicatesse de saveur.
Vin Aromatique | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Carpaccio de thon rouge, fenouil et ciboule.
Viandes
Tournedos braisé.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Tarte chocolat et framboise.
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Château Trottevieille
Château Trottevieille est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Trotte Vieille 2022.
Appellation
Saint-Émilion Grand Cru
L'appellation Saint-Émilion Grand Cru fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Trottevieille avec ses 12 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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