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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Earl Chateau la Croix D ArmensLivraison standard : estimée entre le 26 et le 28 mai
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En quelques mots ...
Vieilles vignes de plus de 70 ans, méthode 100 % manuelle en vinification Intégrale. Hommage à notre arrière grand mère Madeleine.
La dégustation
L'oeil
Couleur profonde et intense, reflets légèrement carminés.
Le nez
Nez ouvert, extrêmement complexe. Bouche ronde et veloutée, enveloppante et soyeuse.
Vin Doux | Epicé | Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
Bouche ronde et veloutée, enveloppante et soyeuse. Palette aromatique riche, véritable explosion en bouche, tanins mûrs et persistants, belle longueur. Grand potentiel de garde.
Vin Elégant | Fruité | Gras | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir sous sol sablo-limoneux drainant avec Crasse de Fer
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
pâté de lapin de garenne à la mode gisors, omelette aux truffes, foie gras, omelette aux cèpes
Viandes
chapon, pigeon, faisan, ris de veau, caillettes, poulet rôti, poulet mariné, bœuf mijoté..
Légumes
bolets, cèpes, pâtes aux cèpes
Fromages
Saint Albray, camembert, murol, rollot..
Desserts
Cheesecake et son coulis de fruits rouges,macarons noisette et chocolat, chausson aux myrtilles, fondant au chocolat et coulis de mangue ..
Avis clients
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4.5/
5
4.5
Manon C.
• 75 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 04/08/2021
De jolies notes boisées, une belle découverte !
Château La Croix d'Armens
Château La Croix d'Armens est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Madeleine 2020.
Appellation
Saint-Émilion Grand Cru
L'appellation Saint-Émilion Grand Cru fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château La Croix d'Armens avec ses 7 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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