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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Vendanges 100% manuelles. 80% Merlot, 20% Cabernet Franc. La maturité total de pépins et une grande concentration des tanins amène une magnifique cuvée prête à boire après aération, tout en gardant un potentiel de garde de 20 ans ! Exceptionnel ! "Les saveurs fruitées ne sont pas en reste et les tanins nobles apportent en finale vigueur et promesse d'un bel avenir." Vins & Terroirs Authentiques
L'oeil
Une couleur rouge intense et profonde.
Le nez
Le nez révèle des notes gourmandes de fruits rouges et noirs mêlés d'épices et de note de cuir et de tabac.
La bouche
Une matière dense et une grande sucrosité. Vin charnu aux notes de confiture de fruits noirs soutenu par un boisé élégant et subtil.
Garde
-
Apogée
Service
17°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuteries fines.
Viandes
Entrecôte, navarin d'agneau, magrets de canard aux abricots, pavé de sanglier.
Légumes
Navets rôtis, bolets à la poêle.
Fromages
Camembert rôti.
Desserts
Poire au vin.
4.63/5
94 / 100 Decanter
91 / 100 Le figaro
4.17/5
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