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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
En quelques mots ...
Second vin d'un grand cru classé, ce grand cru plus que plaisant est une valeur sûre dont les meilleurs millésimes bonifieront avec le temps. La robe est rubis, s'enrichissant au fil du temps. Au nez, il est puissant, toasté sur des fruits rouges bien présents. En bouche il est d'une grande expression, très intense en arômes de cerise noire, de cassis et de framboise, une belle rondeur à laquelle s'ajoutent des notes boisées. La longueur en bouche est généreuse avec une finale fraîche.
La dégustation
L'oeil
Teinte rubis, avec reflet violacés dans la jeunesse.
Le nez
Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique…
La bouche
Rondeur et puissance, ces vins rouges sont servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers
Légumes
Grosses frites taillées au couteau
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Château Grand Corbin
Château Grand Corbin est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Charmes de Grand Corbin 2014.
Appellation
Saint-Émilion Grand Cru
L'appellation Saint-Émilion Grand Cru fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Grand Corbin avec ses 10 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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