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L'archange Vignobles Chatonnet Vin Rouge ● Saint-Émilion

2014 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    L'Archange - Vignobles Chatonnet - 2014 - Rouge
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    Vignobles Chatonnet

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    En quelques mots ...

    L'Archange est un vin 100% Merlot issue d'une parcelle située dans le secteur des Grands Crus Classés de l'appellation Saint-Emilion. Récolté à maturité optimale, vinifié avec les techniques les plus modernes et élevé en barriques neuves. L'Archange est, par nature, un vin rond, dense, souple et fruité, offrant d'exceptionnelles aptitudes de vieillissement.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge carmin profonde.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet de fruits rouges mûrs.

    Vin Fruité | Gourmand

    La bouche

    En bouche, le vin est dense avec des tanins raffinés. La finale est longue et aromatique.

    Vin Fruité | Long | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2024

    Service

    17°C

    Cépages Merlot Noir

    Terroir Terroir silico-argileux avec sous-sol argileux de molasse pure sur le glacis sableux de Saint-Emilion, parcelle remodelée et drainée en 1996.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    90 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Boeuf Black Angus ou caille farcie aux champignons

    Légumes

    Légumes farics.

    Fromages

    Colombier de Sivry.

    Desserts

    Framboisier.

    Notes des guides

    4.48/5

    (2 notes de guides)

    89 / 100 James Suckling

    90 / 100 Jean-Marc Quarin

    Avis clients
    6

    4.33/5

    (6 avis client)

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    5/ 5
    5
    Un nez fruité, légèrement fumé et épicé. En bouche, le vin est ample, sur les fruits noirs mûrs écrasés. Une bombe :)
    4.5/ 5
    4.5
    C'est frais, avec du corps et une longue finale. BRAVO !
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Vin exceptionnel ! Note de fruits noirs A conseiller !

    Vignobles Chatonnet

    Vignobles Chatonnet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Archange 2014.