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- Le Clocher - Saint-Emilion
Le Vin Le Clocher - Saint-Emilion, produit par Dourthe en Bordeaux, France, est une véritable pépite parmi les vins rouges de l'appellation Saint-Émilion. Ce savant assemblage de cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Cot (malbec), Malbec et Merlot révèle une complexité aromatique et une structure remarquable. Issu de vignes cultivées sur des terroirs de graves argileuses et sabloneuses en su... rface, avec des oxydes de fer en profondeur, ce vin exprime pleinement l'essence du terroir bordelais. Le climat continental de la région, influencé par les fleuves Dordogne et l'Isle, confère au Le Clocher une profondeur et une richesse uniques. Cultivé selon les principes de l'agriculture raisonnée, ce vin incarne le savoir-faire et la passion des vignerons de Dourthe. Pour en apprécier toute la subtilité, il est recommandé de le servir à une température idéale de 15°C et de l'aérer 30 minutes avant de le déguster. Le Vin Le Clocher - Saint-Emilion est un incontournable pour les amateurs de vins rouges élégants et complexes, offrant une expérience sensorielle inoubliable qui ravira les palais les plus exigeants. Voir plus
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L'oeil
Teinte rubis, avec reflet violacés dans la jeunesse.
Le nez
Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique…
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Rondeur et puissance, ces vins rouges sont servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.
Vin Corsé | Fruité | Rond
Garde
-
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Cot (malbec), Malbec, Merlot
Terroir Graves argileuses et sabloneuses en surface et oxydes de fer en profondeur. Le climat y est continental, ce qui est appuyé par la présence des deux fleuves, la dordogne et de l'isle.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers
Légumes
Grosses frites taillées au couteau
Vous l'avez goûté ?
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Dourthe
Dourthe est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Clocher - Saint-Emilion 1999.
Saint-Émilion
L'appellation Saint-Émilion fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Dourthe avec ses 13 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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