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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
Technique de sélection des baies unique au monde Réalisation de macérations permettant l’immersion du marc et favorisant l’extraction de tanins soyeux. Élevage 6 mois en fut.
La dégustation
L'oeil
Robe rubis vive
Le nez
Il relève des arômes frais de fruits noirs comme la cerise la mûre et le cassis
Vin Fruité | Gourmand | Nerveux
La bouche
vin rond et onctueux
Vin Chaleureux | Charnu | Plein | Rond | Vif
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2024-2026
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Sols gravelot sableux
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Paté en croute
Viandes
Viande rouge; grillée, en sauce
Poissons & fruits de mer
Lamproie
Légumes
Lentilles cuisinés
Fromages
Bleu
Desserts
Poire Belle Helene
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Vignobles Bardet
Vignobles Bardet est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Louisette 2020.
Appellation
Saint-Émilion
L'appellation Saint-Émilion fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Vignobles Bardet avec ses 19 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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