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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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Plugwine - les GrappesLivraison standard : estimée entre le 26 et le 28 déc.
En quelques mots ...
40% cabernet franc, 60% merlot. Vendanges manuelles, non filtré, egrappage total, fermentation en cuve inox thermo-régulée, macération pré fermentaire à froid, remontage, elevage en fût de chêne neuf, elevage en fût de chêne d'un vin
Fiche Technique
Garde
2028 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Château Altimar
Château Altimar est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Puy Versannes 2021.
Appellation
Saint-Émilion
L'appellation Saint-Émilion fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Altimar avec ses 9 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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