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Château Ormes de Pez Jean-Michel Cazes - Château Ormes de Pez Vin Rouge ● Saint-Estèphe
2017 75clEn stock
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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Classique
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Vin de garde
La meilleure offre pour ce produit
Vendu par un vendeur certifié
Bld TwilLivraison standard : estimée entre le 29 avr. et le 1 mai
En quelques mots ...
Ce beau cru de Saint-Estèphe est connu pour sa constance qualitative d’un millésime à l’autre, grâce au savoir-faire de Nicolas Labenne et de l’équipe technique du Château Lynch-Bages appartenant au même propriétaire, Jean-Michel Cazes. Les 35 hectares de vignes sont composés de 54% cabernet-sauvignon et de 37% merlot, avec un complément de cabernet franc et petit verdot, sur un terroir à dominant... e argilo-calcaire. Voir plus
"Sans être très puissant, ce 2017 souple, soyeux et bien équilibré en bouche met en valeur l'élégance de son expression aromatique en mariant avec succès les notes fruitées et boisées (épices et vanille)."
La dégustation
L'oeil
Robe pleine de générosité.
Le nez
Un nez fruité sur la mûre, les épices et le cèdre.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Une bouche ample et fraiche avec des tannins fondus et une finale d'une grande longueur.
Vin Aromatique | Rond
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2027
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Graves.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Légumes
Légumes farcis aux chèvre frais.
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda
Desserts
Mousse au chocolat noir.
Notes des guides
89 / 100 Parker Wine Advocate
16 / 20 Jancis Robinson
91 / 100 Wine Spectator
90 / 100 Jean-Marc Quarin
1 / 3 Le Guide Hachette
90 / 100 Vinous
92 / 100 Decanter
93 / 100 Wine Enthusiast
93 / 100 James Suckling
91 / 100 Wine Decider
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
OlivierB
• 11 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2013 de ce vin le 24/09/2024
Une référence...des tannins puissants, structuré en bouche avec encore un peu d'allonge, on est sur le sous bois, les mûres, j'adore
4.5/
5
4.5
Très bon vin ! Robe très intense, belle longueur en bouche. Vin souple, léger et frais. Gourmand et rond. Se marie très bien avec l’agneau !
4.5/
5
4.5
Un tout bon Médocain! Millésime exceptionnel... tanins soyeux et belle persistance aromatique en bouche.. Encore deux ans en cave
4/
5
4
j'ai apprécié ce vin, sauf DEUX bouteilles.Ca peut arriver que l'on m'a dit! Malgré ma réclamation, il semble que l'expéditeur dédaigne à faire un geste, ne serait-ce que symbolique. Ma commande était pourtant de 12 bouteilles. Je réfléchis à ce que je doit faire, en attendant de leurs nouvelles.
4/
5
4
Un vin puissant, gourmand, intense et profond. Sa qualité justifie son prix. je vous le conseille vivement.
Jean-Michel Cazes - Château Ormes de Pez
Jean-Michel Cazes - Château Ormes de Pez est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Ormes de Pez 2017.
Appellation
Saint-Estèphe
L'appellation Saint-Estèphe fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Jean-Michel Cazes - Château Ormes de Pez avec ses 22 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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