Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Vendu par un vendeur certifié
La Cave de L'illLivraison standard : estimée entre le 27 et le 31 déc.
Deuxième cru, Cos montre souvent des qualités dignes des premiers, avec des prix en conséquence. A la puissance et à la solide charpente des Saint-Estèphe, il associe un fruit, une douceur et une élégance qui lui confèrent un charme exceptionnel. La qualité des dix dernières années a été d'une constance remarquable. Vin de très grande garde, il devra attendre une quinzaine d'années dans les grands millésimes mais pourra alors se conserver et se bonifier pendant plusieurs dizaines d'années, voire un siècle. James Suckling (93)
L'oeil
Vin d’un rouge profond.
Le nez
Nez intense de moka et de réglisse.
Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé | Grillé
La bouche
Très belle longueur en bouche.
Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long | Tannique
Garde
20 ans
Apogée
10
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Omelette aux truffes
Viandes
Confit de canard, agneau, pintade
Légumes
Cèpes farcis à la bordelaise
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Cos d'Estournel
Cos d'Estournel est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 84 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Cos d'Estournel 1978.