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Château Ducru Beaucaillou Château Ducru-Beaucaillou Vin Rouge ● Saint-Julien

2021 75cl

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    Château Ducru Beaucaillou - Château Ducru-Beaucaillou - 2021 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Les vins de Ducru-Beaucaillou sont très prisés par les amateurs du monde entier pour leur grand classicisme. Discrets et élégants, à la fois soyeux et séveux, ils offrent un fruit éclatant, des tanins infiniment fins et d’une grande fraîcheur. Leur potentiel de garde est immense. J. Suckling : 97-98/100

    La dégustation

    L'oeil

    Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

    Le nez

    Le nez se composera de rose et de fruits rouges puis d'empyreumatiques comme le bois, la torréfaction, la vanille… En vieillissant, le vin révèlera des arômes de gibier ou de truffe très qualitatifs.

    Vin Fruité

    La bouche

    Les vins de Saint-Julien sont réputés pour mêler la finesse féminine des vins de Margaux et la force des vins de Pauillac. On retrouvera donc des tannins charpentés avec une note de fruits noirs importante qui donnera un équilibre général intéressante.

    Vin Aromatique | Elégant

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir -

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    12.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Côte de bœuf grillée, faisan.

    Légumes

    Légumes confits aux épices douces.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Mousse de fruits rouges.

    Notes des guides

    4.69/5

    (3 notes de guides)

    96 / 100 Parker Wine Advocate

    98 / 100 Bettane et Desseauve

    17.5 / 20 Jancis Robinson

    Avis clients
    7

    4.36/5

    (7 avis client)

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