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La Croix Ducru Beaucaillou Château Ducru-Beaucaillou Vin Rouge ● Saint-Julien

2016 75cl

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6 notes de guides
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    La Croix Ducru Beaucaillou - Château Ducru-Beaucaillou - 2016 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Produits aux vignoble du Château Ducru-Beaucaillou, les vins de La Croix Ducru-Beaucaillou sont puissants, soyeux et très aromatiques. Ils sont élaborés sur l’aire de l’AOC Saint-Julien. Ce sont des vins d’assemblage à dominante Cabernet Sauvignon, à laquelle s’ajoute du Merlot Noir et du Petit Verdot. Ils expriment les terroirs de Ducru-Beaucaillou. L’élevage dure pendant 12 mois et est effectué dans des barriques composées de deux tiers de bois neuf. Ces vins sont des cuvées d’excellence qui séduisent les amateurs de vins par leur nez, leur finesse et leur équilibre.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

    Le nez

    Le nez se composera de violette et d'empyreumatiques comme le bois, la torréfaction, la vanille… En viellissant, le vin révèlera des arômes de gibier ou de truffe très qualitatifs.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé

    La bouche

    Les vins de Saint-Julien sont réputés pour mêler la finesse féminine des vins de Margaux et la force des vins de Pauillac. On retrouvera donc des tannins charpentés avec une note de fruits noirs importante qui donnera un équilibre général intéressante.

    Vin Fruité | Grillé | Long | Rond | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

    Terroir Graves, marnes et cailloux.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Côte de bœuf grillée, fainsan

    Légumes

    Ravioles de légumes.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Poire au vin.

    Notes des guides

    4.56/5

    (6 notes de guides)

    92 / 100 Parker Wine Advocate

    94 / 100 James Suckling

    17 / 20 Jancis Robinson

    91 / 100 Wine Spectator

    92 / 100 Vinous

    93 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    3

    4.67/5

    (3 avis client)

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    Appellation

    Saint-Julien

    L'appellation Saint-Julien fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Ducru-Beaucaillou avec ses 80 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

    Voir la page appellation
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