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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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Vignobles de la RayreLivraison standard : estimée entre le 20 et le 24 déc.
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En quelques mots ...
Le printemps de l'année 2017 fut particulièrement précoce, ce qui va engendrer une maturité optimale avec une risque de gelée. Ce fût le cas, mais heureusement cette parcelle avec l'altitude a pu s'en protéger.
La dégustation
L'oeil
Benne robe dense et sombre.
Le nez
Explosion de fruits rouges et noirs.
Vin Mine de crayon
La bouche
Harmonie entre tanins denses et très fins ainsi qu'une palette de fruits confits.
Vin Elégant | Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Cot (malbec), Merlot Noir
Terroir Sommet d'un coteau avec un sol argilo-calcaire.
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Pâté en croute.
Légumes
Risotto aux cèpes.
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Château Pré La Lande
Château Pré La Lande est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée des Fontenelles 2021.
Appellation
Sainte-Foy-Bordeaux
L'appellation Sainte-Foy-Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Pré La Lande avec ses 4 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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