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Château Bastor-Lamontagne Château Bastor-Lamontagne Vin Blanc ● Sauternes
2000 75cl
Plus que 2 bouteilles
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2000
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En quelques mots ...
L’histoire du cru remonte à 1711. Aujourd’hui, il appartient à Foncier-Vignobles. Situés à Preignac, les 56 hectares du domaine sont plantés en sémillon (80%), sauvignon (17%) et muscadelle. Le sol est silico-graveleux sur fond calcaire. James Suckling ( 90 )
La dégustation
L'oeil
Couleur brillante et paillée.
Le nez
Un nez rempli de notes de miels, de pêches et de fruits exotiques.
Vin Doux | Fruité | Mielleux
La bouche
Une bouche agréable sur les fruits, une jolie structure et beaucoup de complexité. La finale est douce et longue.
Vin Aromatique | Fruité | Gouleyant | Long
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
2020
Service
9°C
Cépages Sauvignon blanc, Semillon
Terroir Silico-graveleux sur fond calcaire.
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, tapas, foie gras
Viandes
Foie gras
Poissons & fruits de mer
Saumon cru
Fromages
Fromages bleus
Desserts
Desserts
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Château Bastor-Lamontagne
Château Bastor-Lamontagne est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 32 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Bastor-Lamontagne 2000.
Appellation
Sauternes
L'appellation Sauternes fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Bastor-Lamontagne avec ses 32 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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