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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
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En quelques mots ...
Grand vin de bordeaux Le vin Château Doisy-Daëne (Sauternes) est un vin Blanc produit dans la région Bordeaux en France, par Denis Dubourdieu Domaines. Ce millésime 2013 est issu de l'appellation Sauternes. Il est vendu sur Twil au prix de 43,32 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 12 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, Denis Dubourdieu Domaines, produit 500 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Une belle robe jaune d'or
Le nez
Des arômes riches et complexes.
La bouche
Les blancs liquoreux jeunes sont délicieux, ils sont légèrement confiturés mais gardent encore de l’acidité. Avec l'age ils evoluent sur des arômes plus concentré, tel que l'amer de l’orange confite, des petites notes de caramel au beurre salé et des arôm
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
10°C
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Foie gras, pintade et faisan rôtis
Fromages
Fromages persillés (Roquefort, Bleu)
Desserts
Desserts à base de fruits blancs, jaunes et exotiques
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Denis Dubourdieu Domaines
Denis Dubourdieu Domaines est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 36 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Doisy-Daëne (Sauternes) 2013.
Appellation
Sauternes
L'appellation Sauternes fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Denis Dubourdieu Domaines avec ses 46 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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