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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
Cette exceptionnelle cuvée est le fruit de deux superbes et rares tries, une de Barsac, l’autre de Sauternes. Un travail de choix, délicat, rien est laissé au hasard et tout est devoir d'excellence. Le but : vinifier et élever aux côtés du vigneron les plus grands vins possibles.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune doré.
Le nez
Le nez est somptueux avec ses arômes de pêche jaune, d’abricot confit, d’ananas et d’agrumes.
Vin Doux | Floral | Fruité | Mielleux | Vineux
La bouche
La bouche est riche, crémeuse, d’une grande pureté aromatique. La finale est interminable. La quintessence du Sémillon sur son plus grand terroir, un moment de méditation.
Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Long | Tendre
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Semillon
Terroir argilo-calcaire
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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5/
5
5
LéaD
• 8 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 01/10/2019
Vin exceptionnel
Odeur de confit, d'agrumes, d'ananas, de pêche.
Vif en bouche, moelleux et crémeux.
Une longueur en bouche incroyable.
Un sauternes non écœurant
Copel Wines
Copel Wines est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sauternes 2020.
Appellation
Sauternes
L'appellation Sauternes fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Copel Wines avec ses 12 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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