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Bordeaux

Vins et Vignobles Dubois

Le Château Bozelle, appartenant à la famille DUBOIS depuis 4 générations, est un domaine de 12 hectares situés à 7 kilomètres de Saint-Emilion, sur les bords du fleuve Dordogne. En savoir plus
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Gilbert & Gaillard
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Le Producteur

Pour comprendre l'origine de la propriété, retour dans les années 1980 avec le Baron Eutrope de Chasteigner de La Rocheposay. Après avoir mené batailles auprès de Napoléon, le baron, futur maire d'Angoulême, titulaire de la légion d'honneur, fut propriétaire du domaine jusqu'en 1854. Il décide d'édifier une bâtisse de style haussmanien, construite de briques rouges et de pierres. Ce style si particulier en fait une demeure reconnaissable entre mille.

Le vignoble est travaillé en labour, aucun désherbant n'est utilisé. La culture de la vigne est raisonnée. Les pieds de vignes sont taillées en guyot double afin d’étaler les grappes. Les vendanges se font soit manuellement soit à la machine en fonction des parcelles. La vinification a lieu dans le cuvier béton qui daite du 19ème siècle. L’élevage se fait ensuite en cuve béton ou dans notre nouveau chai à barriques, en fonction des cuvées.

Le vignoble de Bordeaux comprend 57 appellations d’origine contrôlée. Le château Bozelle est situé sur la rive droite, au coeur du libournais, comprenant notamment les prestigieuses appellations Pomerol et Saint-Emilion. Le terroir du domaine est composé d’argile et de calcaire. L'encépagement est le suivant : merlot (80%), cépage roi du libournais, cabernet sauvignon (10%), cabernet franc et malbec. Ce terroir apporte de la densité et de la profondeur aux vins rouges du château Bozelle.
Inscrit depuis le 11/03/2021
110 T avenue de Bordeaux ,
33870 Vayres
2 vins disponibles
entre 9.55 € et 12 €
1 scans de ses vins
sur l'application Twil
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