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Aloxe-Corton produit des vins de caractère avec néanmoins une belle élégance, un nez fruité (fruits rouges et noirs) sur la jeunesse. Ses aromes évoluent et s’intensifient si on le laisse vieillir.
L'oeil
Robe est assez foncée, rubis soutenu.
Le nez
Petits fruits rouges (framboise, fraise, cerise) et noirs (cassis, mûre).
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Un corps ferme et structuré, riche en mâche et en tanins aimables.
Vin Elégant | Fruité
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Au Sud-Est du village.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
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Domaine Dupasquier et Fils
Domaine Dupasquier et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Aloxe Corton Les Caillettes 2018.