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Auxey-Duresses les Craies Jean-Claude Boisset Vin Blanc ● Auxey-Duresses
2018 75cl
Plus que 3 bouteilles
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
Le vin Auxey-Duresses Les Craies est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Jean-Claude Boisset. Ce millésime 2018 est issu de l'appellation Auxey-Duresses. Il est vendu sur Twil au prix de 34,95 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Jean-Claude Boisset, produit 421 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe paille claire, cristalline.
Le nez
Arômes d’amande fraîche, de pomme de reinette. De jolies nuances biscuitées, des senteurs minérales (pierre à fusil).
Vin Fruité | Gourmand | Minéral
La bouche
Au palais, il chardonne bien et de façon friande. Vif dans sa jeunesse. Bonne persistance aromatique.
Vin Long | Vif
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Très calcaire.
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Poissons & fruits de mer
Crustacés et Fruits de Mers
Légumes
Ratatouilles.
Fromages
La famille des gruyères, les pâtes persillées, certains chèvres.
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Jean-Claude Boisset
Jean-Claude Boisset est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 44 vins disponibles à l'achat, dont le vin Auxey-Duresses Les Craies 2018.
Appellation
Auxey-Duresses
L'appellation Auxey-Duresses fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Jean-Claude Boisset avec ses 44 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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