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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
- 1 Médailles
Épuisé
En quelques mots ...
C'est en 1924 que le village d'Auxey a accolé à son nom celui de son meilleur climat "Les Duresses" devenant ainsi Auxey-Duresses. Ce village admet de prestigieux voisins tels que Pommard et Volnay et alors que ces derniers produisent exclusivement des rouges, la commune d'Auxey-Duresses produit à la fois des rouges sur la montagne du Bourdon, dans le prolongement de Volnay, et des blancs sur les sols très fins de Montmélian.
La dégustation
L'oeil
Robe rubis et brillante
Le nez
Un nez aux parfums de cerise et de sous-bois.
Vin Fruité
La bouche
Sa bouche ronde présente des notes de torréfaction accompagnées, à nouveau, d'arômes de cerise. Belle longueur.
Vin Long | Rond
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo-Calcaire
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Rôti de veau - volailles en sauce
Fromages
Camembert
Avis clients
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ElsaK
• 3 avis • Inscrit depuis 2024
Un classique de Bourgogne très très bien maitrisé. Un vin toujours très agréable à boire.
Maison Louis Latour
Maison Louis Latour est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 51 vins disponibles à l'achat, dont le vin Auxey-Duresses 2021.
Appellation
Auxey-Duresses
L'appellation Auxey-Duresses fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Louis Latour avec ses 51 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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