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Beaune 1Er Cru "vignes Franches" Maison Louis Latour Vin Rouge ● Beaune

2018 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Beaune 1er Cru
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    En quelques mots ...

    On retrouve dans ce vin toute l'opulence de son voisin Pommard, ainsi qu'un fruité extrêmement plaisant même jeune. C'est l'un des meilleurs Premiers Crus des environs, produisant un vin assurément élégant et plein de grâce, susceptible de vieillir pendant longtemps et atteindre la perfection.

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe rouge vif, limpide et brillante

    Le nez

    Arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de fruits rouges (cerise, groseille), d’humus et de sous-bois.

    Vin Empyreumatique | Végétal

    La bouche

    Equilibré et fin, le Beaune « Vignes Franches » dévoile en bouche des notes de cerises fraiches, de réglisse et d’épices. Ce vin est harmonieux avec des tanins fondus ce qui le rend agréable en bouche.

    Vin Charnu | Fruité | Minéral | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    15°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Le terroir argileux des "Vignes Franches" se trouve à mi-coteau sur un cailloutis très fin qui permet au sol de filtrer facilement l'eau.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Terrines de gibiers, olives

    Viandes

    Boeuf bourguignon, magret de canard, bécasse, tataki de boeuf

    Légumes

    Risotto aux cèpes

    Fromages

    Camembert, fromage à pâte molle

    Notes des guides

    3.75/5

    (1 notes de guides)

    15 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

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    Un Beaune 1cru incroyable !