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Beaune du Château Premier Cru Bouchard Père & Fils Vin Rouge ● Beaune

2021 75cl

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heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Beaune Du Château Premier Cru - Bouchard Père & Fils - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Belle robe grenat foncé aux reflets bruns à mauves. Bouquetcomplexe associant des parfums de fruits rouges confiturés, de figue, de pivoine avec unepointe chocolatée. Bouche harmonieuse et profonde, avec une belle maturité et des taninsdenses mais fins. Un vin séduisant.

La dégustation

L'oeil

Robe éclatante et vive, lumineuse, écarlate.

Le nez

Arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de fruits rouges (cerise, groseille), d’humus et de sous-bois.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

Ferme, franc, plein de sève, il s’épanouit ensuite, affirmant une structure bien charpentée et parfaitement convaincante.

Vin Charpenté | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs.

Viandes

Viandes grillées ou rôties (agneau, bœuf, veau, porc), foie, rognons, gibiers à plumes, lapin en sauce.

Légumes

Pâtes et risottos.

Fromages

Camemberts, Bries.

Avis clients
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4.14/5

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Avatar Arnaud • 10 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 18/09/2021
Un des meilleurs rapport qualité prix
4/ 5
4
Achat verifié
Avatar pachocs • 10 avis • Inscrit depuis 2023
Vin élégant et équilibré aux arômes de fruits rouges et d'épices, avec une belle longueur.

Bouchard Père & Fils

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Bouchard Père & Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 63 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaune Du Château Premier Cru 2021.

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Appellation

Beaune

L'appellation Beaune fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Bouchard Père & Fils avec ses 63 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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