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- Beaune En Genet - Domaine Arnoux Pere et Fils Vin Rouge ● Beaune

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
- Beaune En Genet - - Domaine Arnoux Pere et Fils - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin - Beaune En Genet - est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Arnoux Pere et Fils. Ce millésime 2020 est issu de l'appellation Beaune. Il est vendu sur Twil au prix de 49,87 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Domaine Arnoux Pere et Fils, produit 41 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Jaune très clair, brillante, cristalline, or pâle.

Le nez

Arômes subtils de fruits (pêche, poire), de fleurs / végétales (acacia, chèvrefeuille, fougère). Notes d’amande fraîche, de noisette, de cannelle, de beurre et quelquefois de miel.

Vin Floral | Fruité | Végétal

La bouche

Sec et rond, souvent minéral (silex, pierre à feu), vif. L’acidité et le gras se complètent ensuite : une structure harmonieuse et fraîche, ronde et vineuse.

Vin Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Calcaire à entroques du jurassique moyen.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâtés, terrines, rillettes.

Viandes

Blanquette de volaille, filets de volaille grillés, veau en sauce.

Poissons & fruits de mer

Crabe, gambas vapeur, matelote de poissons, poissons crus ou au four, fruits de mer en sauce.

Légumes

Risotto aux asperges sauvages.

Fromages

Camembert, brie, gruyère, gouda.

Desserts

Pommes au four.

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Domaine Arnoux Pere et Fils

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Appellation

Beaune

L'appellation Beaune fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Arnoux Pere et Fils avec ses 9 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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