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Beaune les Epenottes Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot Vin Rouge ● Beaune

2017 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Beaune Les Epenottes - Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot - 2017 - Rouge
  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...

Le vin Beaune Les Epenottes est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot. Ce millésime 2017 est issu de l'appellation Beaune. Il est vendu sur Twil au prix de 31,66 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot, produit 183 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Belle robe rubis.

Le nez

Nez de cerise confite, de fruits noirs avec des notes grillées (noisette, chocolat).

Vin Floral | Fruité | Grillé

La bouche

Bouche généreuse et ample avec une structure bien marquée et des tanins fondus. Belle finale sur des notes de réglisse et de violette.

Vin Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Tourte au foie gras

Viandes

Gratin de patates douces au lard, pigeonneau farci, confit de canard

Légumes

Fricassée de cèpes

Fromages

Brie de Meaux, cantal

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Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot

Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 52 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaune Les Epenottes 2017.