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Beaune Premier Cru "les Bressandes" Domaine de Bellene Vin Rouge ● Beaune

2011 75cl
  • 17
    JR
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
    Beaune Premier Cru
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Cette parcelle orientée Est et Sud-Est est rentrée dans le Domaine en 2010. Elle bénéficie un ensoleillement optimum assurant à la vigne et aux raisons une maturité parfaite. Cuvée notée 86-88/100 par Allen Meadows.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe de couleur sombre.

    Le nez

    Nez intense, arômes de petits fruits noirs et rouges bien mûrs voire confiturés.

    Vin Fruité | Gourmand | Mielleux

    La bouche

    Bouche tout en équilibre, souplesse et rondeur.

    Vin Elégant | Rond | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Argilo-calcaire

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Cuisine vietnamienne, filet de boeuf

    Poissons & fruits de mer

    Saumon grillé

    Légumes

    Rissolée de cèpes

    Fromages

    Reblochon, brie, gruyère

    Desserts

    Charlotte aux framboises

    Notes des guides

    4.25/5

    (1 notes de guides)

    17 / 20 Jancis Robinson

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    Domaine de Bellene

    Domaine de Bellene est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaune Premier Cru "Les Bressandes" 2011.