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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin blanc Bourgogne Aligoté du Domaine Bzikot incarne l'élégance et la finesse propres à la région viticole de Bourgogne, en France. Issu de l'appellation Bourgogne-Aligoté, ce vin est élaboré avec le cépage emblématique Chardonnay, lui conférant des arômes subtils et une structure délicate en bouche. D'une couleur brillante aux reflets dorés, ce Bourgogne Aligoté dévoile des notes florales et fruitées au nez, accompagnées d'une légère minéralité caractéristique des sols calcaires de la région. En bouche, sa fraîcheur et son équilibre en font un compagnon idéal pour de nombreux plats, notamment les fruits de mer, les poissons grillés et les fromages de chèvre. À servir à une température de 12°C pour en apprécier pleinement les nuances et la complexité aromatique. Le Bourgogne Aligoté du Domaine Bzikot, avec sa personnalité authentique et son caractère raffiné, ravira les amateurs de vins blancs élégants et bien équilibrés.
La dégustation
L'oeil
Or pâle.
Le nez
Tout en justesse de goût, son bouquet est fruité (pomme, citron) et floral.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, ce vin énergique stimule les papilles.
Vin Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Gougères bourguignonnes, escargots, jambon persillé.
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés, huitres.
Légumes
Salades, taboulés, légumes vapeur.
Fromages
Fromages de chèvre.
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Domaine Bzikot
Domaine Bzikot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Aligoté 2017.
Appellation
Bourgogne-Aligoté
L'appellation Bourgogne-Aligoté fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Bzikot avec ses 2 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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