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Bourgogne Côte D'or • Pinot Noir Domaine Dupasquier et Fils Vin Rouge ● Bourgogne Côte d'Or
2022 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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Domaine Dupasquier et FilsLivraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
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En quelques mots ...
Nos vignes sont travaillées en lutte raisonnée. Vendange mécanique. Macération pré- fermentaire à froid pendant 3 jours. Fermentation alcoolique en cuve avec remontage régulier. Décuvage puis mise en fûts. Fermentation malolactique faite en fût. Le vin reste environ 1 an en tonneau.
La dégustation
L'oeil
Une robe riche en couleur, pourpre et avec des reflets rubis.
Le nez
Au nez, le bouquet s’ouvre sur une corbeille de petits fruits rouges et noirs (fraise, cerise, cassis, myrtille)
Vin Fruité
La bouche
Vin léger et fruité. Très agréable à boire sur sa jeunesse.
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Pinot noir
Terroir Nos parcelles se situent sur Nuits- St-Georges et Premeaux-Prissey.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Tourtes à la viande, volaille ou encore un pot-au-feu
Poissons & fruits de mer
Thon rouge, saumon
Légumes
Légumes en salade.
Avis clients
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4.5/
5
4.5
Achat verifié
de VargasD
• 7 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 08/11/2021
Very interesting price ratio for this Pinot Noir from Cote d'Or. Fresh and moderatrely complex, with fragrant fruits and dark flowers.
4/
5
4
Achat verifié
Fruits noir et rouge plein la bouche, notes de noix, bel équilibre. Prêt à boire mais peut attendre encore un peu. Bon rapport qualité prix.
Domaine Dupasquier et Fils
Domaine Dupasquier et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Côte d'Or • Pinot Noir 2022.
Appellation
Bourgogne Côte d'Or
L'appellation Bourgogne Côte d'Or fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Dupasquier et Fils avec ses 14 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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