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Bourgogne Côtes D'auxerre Domaine Jf & Pl Bersan Vin Rouge ● Bourgogne-Côtes-d'Auxerre

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Bourgogne Côtes d'Auxerre - Domaine JF & PL Bersan - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

Ce Côtes d'Auxerre de Bourgogne est plaisant et parfumé, plus velouté que charpenté, a été élevé en majorité en cuves inox (80%) et un peu en fûts de chêne (20%).

La dégustation

L'oeil

Robe d'un beau rouge profond.

Le nez

Nez fin et très fruité.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Grande pureté aromatique, frais et riche. Notes épicées, bel équilibre tannique.

Vin Elégant | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sol kimméridgien, exposition sud - sud-est.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Coq au vin, lapin, barbecue, grillades et paëlla.

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Domaine JF & PL Bersan

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Appellation

Bourgogne-Côtes-d'Auxerre

L'appellation Bourgogne-Côtes-d'Auxerre fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine JF & PL Bersan avec ses 6 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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