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"charmont" Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc Edouard Delaunay Vin Blanc ● Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits

2020 75cl
2 notes de guides
  • 90
    DEC
  • 89
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    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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    Le "Charmont" Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc, élaboré par Edouard Delaunay en Bourgogne, France, est un vin blanc d'exception issu de l'appellation Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits. Ce vin incarne parfaitement le savoir-faire ancestral de la région et met en lumière le cépage emblématique Chardonnay. Grâce à une culture respectueuse de l'environnement, cet élixir dévoile un bouquet aromatique raffiné et subtil. En bouche, il offre une belle fraîcheur et une élégante complexité, révélant des notes délicates de fruits à chair blanche et une subtile minéralité. À servir à une température de 12°C pour en apprécier pleinement toutes les nuances. Ce Charmont incarne l'essence même de la Bourgogne, offrant une expérience sensorielle remarquable et une harmonie parfaite entre tradition et modernité. Un vin qui saura séduire les amateurs les plus exigeants en quête d'authenticité et d'excellence.

    La dégustation

    L'oeil

    Jolie couleur jaune pâle.

    Le nez

    Nez très expressif, complexe et élégant avec de subtiles notes florales (pollen), des effluves de pâtisserie (meringue, calissons d’Aix, melon confit, bergamotte…) et noisette.

    Vin Floral | Fruité | Grillé

    La bouche

    La bouche est ronde avec une jolie fraîcheur en même temps qu’une certaine sucrosité. On termine sur des arômes fins et subtils de tarte au citron.

    Vin Fruité | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    2 ans

    Apogée

    2023-2024

    Service

    12°C

    Cépages Chardonnay

    Terroir -

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    apéritifs

    Poissons & fruits de mer

    saumon

    Notes des guides

    4.48/5

    (2 notes de guides)

    90 / 100 Decanter

    89 / 100 James Suckling

    Avis clients
    1

    4.5/5

    (1 avis client)

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    Edouard Delaunay

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    Edouard Delaunay est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin "CHARMONT" BOURGOGNE HAUTES-CÔTES DE NUITS BLANC 2020.

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    Appellation

    Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits

    L'appellation Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Edouard Delaunay avec ses 2 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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