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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Le vin Bourgogne Chardonnay Les Ursulines est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Jean-Claude Boisset. Ce millésime 2023 est issu de l'appellation Bourgogne. Il est vendu sur Twil au prix de 17,80 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Jean-Claude Boisset, produit 421 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
D’une robe or clair limpide et cristalline, souvent ornée de reflets verts.
Le nez
Des tonalités de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de silex.
Vin Floral | Minéral
La bouche
Un vin aromatique, onctueux et ferme, sec et caressant, peu charpenté mais persistant.
Vin Long | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, charcuteries, nems, tapas.
Poissons & fruits de mer
Poissons, crustacés, gratins de fruits de mers.
Légumes
Tarte aux légumes, tarte à l'oignon.
Fromages
Brie, vacherin, saint-nectaire, mont-d’or, beaufort, comté et la gamme des gruyères.
Desserts
Brownies, tartes aux chocolats.
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Jean-Claude Boisset
Jean-Claude Boisset est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 44 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Chardonnay Les Ursulines 2023.
Appellation
Bourgogne
L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Jean-Claude Boisset avec ses 44 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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