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88
DEC
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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Coup de cœur
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Plaisir
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Raisonnée
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin Septembre - Bourgogne Pinot Noir est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Edouard Delaunay. Ce millésime 2017 est issu de l'appellation Bourgogne. Il est vendu sur Twil au prix de 14,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Edouard Delaunay, produit 114 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
La robe est pourpre.
Le nez
Le nez révèle des arômes typiques de fruits rouges et noirs (framboise, cassis, cerise).
Vin Fruité
La bouche
En bouche on retrouve ces mêmes notes de fruits noirs complétées d’une touche épicée. La finale est ample et fraîche.
Vin Rond | Souple | Vif
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2022
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Les raisins de cette cuvée proviennent à plus de 80% des Côtes de Beaune et de Nuits. Elle est complétée par des vins en provenance du Couchois (nord- ouest de la Côte Chalonnaise), recherchés pour leur fraîcheur. L’assemblage final intègre également un c
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Tourtes à la viande, volaille ou encore un pot-au-feu.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Fromages à pâte cuite comme le gouda.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
Notes des guides
88 / 100 Decanter
Avis clients
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5/
5
5
ElsaR
• 1 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 29/07/2021
Excellent rapport qualité/prix, une valeur sûre !
4.5/
5
4.5
Une très belle découverte ! Un vin qui a ce petit truc en plus : la simplicité ! Bravo !
4/
5
4
Achat verifié
Gouleyant, charmeur, fruité, il allie la concentration en fruits noirs mûrs et la légèreté de sa jeunesse et de sa macération. Facile à boire et enjoleur, compagnon idéal d'un apéritif ou casse croûte entre bons copains
4/
5
4
Un jolie bouquet au nez qui se retrouve pleinement à la dégustation. Un vin tout en finesse qui trouve parfaitement sa place pour accompagner une volaille.
4/
5
4
Achat verifié
Un vin très équilibré avec de beaux arômes de pinot. C'est bien présent en bouche et parfait sur un poulet en sauce
Edouard Delaunay
Edouard Delaunay est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Septembre - Bourgogne Pinot Noir 2017.
Appellation
Bourgogne
L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Edouard Delaunay avec ses 2 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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