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Chablis 1Er Cru Mont de Milieu La Chablisienne Vin Blanc ● Chablis Premier Cru

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Chablis 1er Cru Mont de Milieu - La Chablisienne - 2019 - Blanc
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Territoire Whisky

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En quelques mots ...

Le vin Chablis 1er Cru Mont de Milieu est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par La Chablisienne. Ce millésime 2019 est issu de l'appellation Chablis Premier Cru. Il est vendu sur Twil au prix de 35,80 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, La Chablisienne, produit 69 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune paille clair, vin limpide et brillant.

Le nez

Le nez associe des arômes de pain grillé à un soupçon de poivre, pour évoluer ensuite sur des notes de tisane mentholée et d’agrumes, laissant une belle impression de fraîcheur.

Vin Fruité

La bouche

En bouche, le pain grillé se confirme évoluant même vers la levure de boulanger.

Vin Fruité | Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Kimméridgien moyen et supérieur. Alternance de calcaire et de marnes à Exogyra virgula.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Turbot sauce mousseline, escargots à l'anis, saumon grillé.

Poissons & fruits de mer

Poisson cru mariné.

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La Chablisienne

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La Chablisienne est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2019.

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Appellation

Chablis Premier Cru

L'appellation Chablis Premier Cru fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu La Chablisienne avec ses 13 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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