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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Nos parcelles de 1er Cru Vaulignot sont vendangées à la main, comme tous nos 1ers Crus et Grands Crus. Généralement, nous cueillons ce 1er Cru quelques jours après le 1er Cru Vaillons afin de laisser aux raisins le temps d’atteindre leur pleine maturité. Le Vaulignot est l’exemple parfait d’un Chablis Premier Cru classique. Son nez présente des notes d’agrumes et de fraîcheur confortées par une pointe d’acidité en fin de bouche, mêlée à des arômes beurrés qui lui donnent de la souplesse. Les notes iodées se retrouvent agréablement dans ce Premier Cru typique du terroir chablisien.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine Louis Moreau
Domaine Louis Moreau est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vau Ligneau 2022.
Appellation
Chablis Premier Cru
L'appellation Chablis Premier Cru fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Louis Moreau avec ses 7 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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