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Chablis Saint Pierre Domaine Jean & Sébastien Dauvissat - Demi-bouteille Vin Blanc ● Chablis

Non millésimé 37.5cl

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37.5cl
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Chablis Saint Pierre - Domaine Jean & Sébastien Dauvissat - Non millésimé - Blanc
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En quelques mots ...

Dauvissat j.& s. Chablis saint pierre blanc le dauvissat j.& s. Chablis saint pierre blanc est un vin blanc de la région de bourgogne. Avec sa couleur blanche et son appellation chablis

La dégustation

L'oeil

Assez claire, or pâle.

Le nez

Frais, vif et minéral, des arômes de citron et fruits verts.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

Au palais, ses arômes gardent longtemps leur fraîcheur, leur pureté. Sec et d’une parfaite finesse, ce vin possède une personnalité unique et facilement identifiable.

Vin Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Calcaires et marnes du Kimméridgien.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

37.5cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Pâtés, terrines, rillettes.

Viandes

Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volailles grillés.

Poissons & fruits de mer

Poisson cru, poisson en sauce, crabe, gambas, vapeur.

Légumes

Risotto aux asperges sauvages.

Fromages

Camembert, brie, gouda, gruyère.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Domaine Jean & Sébastien Dauvissat

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Domaine Jean & Sébastien Dauvissat est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis Saint Pierre Non millésimé.

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Appellation

Chablis

L'appellation Chablis fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Jean & Sébastien Dauvissat avec ses 3 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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